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birra con testicolo di balena |
Ovviamente gli animalisti non rimarranno con le mani in mano, poiché la balena è un animale che rischia l'estinzione. Ma siamo certi di asserire che i paesi del nord Europa e America sono i più civilizzati del mondo? Il massacro delle foche in Canada, è solo una delle tante atrocità contro gli animali che succedono la giù al nord! Ad ogni modo i testicoli di balena verranno saltati e affumicati una sola volta, e trattati secondo un'antichissima ricetta islandese. Dagbjartur Ariliusson uno dei proprietari del birrificio ha detto - ''Ho deciso assieme ai miei soci di insaporire la birra con i testicoli di balena: in onore del dio inverno Thorri''.
Il sito WDC dedito alla salvaguardia delle balene ha definito la nuova bevanda ''birra fatta con le balene uccise''. Dopo due anni di stop in Islanda è ricominciata la caccia alle balene, di cui molta carne viene trasportata in Giappone per fini commerciali. All'inizio le bottiglie di '' beer whale'' furono tolte dal commercio dall'azienda sanitaria, ora hanno dato il permesso. In una sola settimana sono andate a ruba, perché lo spirito gnorri - scusate thorri deve tornare nel cuore del popolo islandese.
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